乳油木樹生長於非洲中西部，果核含50%油脂，又稱雪亞脂、非洲果核油，經冷壓萃取所得為未精製原油，色黃灰帶特殊氣味，精製去味後呈白色，廣泛應用於美妝護膚產品中，在非洲傳統上很受珍視的油脂。
固態脂質熔點約35度到45度，油酸及硬脂酸含量多，加入總油量10%在肥皂中，成皂硬又不易溶化變形。也適合超脂。非皂化成分含量高達8％，其中三帖烯醇為主及相當含量的生育酚、尿囊素、維生素A前質。建議用量5%~50%。精製後無色無味多應用於保養品原料，此外入皂不會加速皂化，且可使肥皂呈現純白顏色。
